Biolan Premium-grillihiili on isopalainen ja laadukas ravintolatason lehtipuuhiili. Isot palat palavat hienojakoisempaa lehtipuuhiiltä pidempään, tinkimättä kuitenkaan syttymisnopeudesta. Premium-hiilen valmistukseen on käytetty ainoastaan puhdasta ja käsittelemätöntä lehtipuuta. Hiilen valmistusprosessissa käytetään nykyaikaista teknologiaa ja prosessissa syntyvä hukkalämpö hyödynnetään tehokkaasti.

KÄYTTÖ:

Sytytys ruokaöljyllä: revi pieni määrä talouspaperia, rypistele ja aseta grillille hiilten keskelle. Kaada paperille ruokaöljyä ja anna sen imeytyä muutama minuutti. Sytytä sitten öljyllä kyllästetty paperi. Kun puuhiili hehkuu ja sen päälle on muodostunut harmahtava kerros, hiili on valmis grillaukseen.

Sytytys sytytyspaloilla: lisää grillin pohjalle hiilien joukkoon muutama sytytyspala. Sytytä sytytyspalat. Kun puuhiili hehkuu ja sen päälle on muodostunut harmahtava kerros, hiili on valmis grillaukseen.