Peruna on kotoisin Etelä-Amerikasta, jossa sitä on viljelty jo tuhansia vuosia. Eurooppaan peruna tuli 1500-luvulla, mutta vasta 1700-luvulla se alkoi olla merkittävä ravinnonlähde. Suomalaiset syövät perunaa keskimäärin 55 kiloa vuodessa. Peruna on monikäyttöinen ja ravintoarvoltaan monipuolinen suomalainen peruselintarvike. Yhden henkilön vuotuisen perunatarpeen kasvattamiseen riittää 5 × 5 metrin alue.